飲んだら恋が叶うかも♡恋色ピンクのジュテームスープ【映画を観ながら食べたいレシピ】

2017.09.13
ライフスタイル

映画は人生のおいしいレシピ

さわのめぐみ

食堂かたつむり

食堂かたつむり

いつか食堂を持つんだ!! そう夢見ていた倫子。ある日、恋人に家財道具一式と頑張って働いて貯めたお金を持ち逃げされてしまった倫子はショックで声が出なくなりました。残ったのは大好きだったおばあちゃんの残してくれたぬか床だけ。仕方なく大嫌いな母のいる田舎に帰りますが、エキセントリックな母は相変わらずで、一緒に住んでいるエルメスという豚に高級パンを食べさせています。そんななか、倫子は納屋を改装して作った1日1組限定の食堂をオープンするのですが、彼女の作る料理を食べた人々はなぜか幸せになっていきます。

夏が過ぎてお腹も身体も疲れてきているこの時期に、野菜たっぷり栄養満点のスープはいかがでしょうか?

恋色ピンクのジュテームスープ

食堂かたつむり

【材料】
<A>
玉ねぎ 1個
オリーブオイル 大さじ1

<B>
人参 1/2本
りんご 1個
さつまいも 1/2本
水 500ml

ビーツの水煮缶 1缶
塩 適量
生クリームまたは牛乳 少々
ドライイタリアンパセリ 少々

【作り方】
1. 鍋に<A>を入れ弱火で玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
2. <B>はそれぞれ皮を剥き、ざく切りにして1に加え、さつまいもがホロホロ崩れるくらいまでゆっくり弱火で煮込んでいきます。
3. ビーツを加え(ビーツの色のついた水は使いません)一煮立ちさせたら火を止め、ハンドブレンダーもしくはミキサーでピューレ状にします。塩で味を整えます。
4. お気に入りのお皿に盛り付けて、生クリームとドライイタリアンパセリで飾り付けて出来上がりです。
※お好みで水または牛乳で濃度の調整をしてください。

レシピの経緯

片思いの女の子が照れ臭そうに食堂の予約をします。

思いを寄せる彼と一緒に頂いたスープで急接近しているシーンはホッコリ微笑ましいです。片思いの女の子たちが食堂の噂を聞いて予約でいっぱいです。そんな恋が叶ったらいいなーのレシピお届けします。

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  • Lisa
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  • Haruka
    4.2
    1日1組限定の食堂かたつむり。受け手のことを考え抜かれた、その季節ならではの心のこもったレシピひとつひとつに感動する。料理作りのこころを教えてくれる作品。 私もジュテームスープを作りたい!
  • nanamiy
    2.6
    見えないリアルがさりげなく現実に書かれているのに対して、メルヘン要素も盛りだくさんで、少し、疲れてしまった。ごはんはおいしそう。
  • emii
    3.8
    原作は知らずに数年前に借りて観た。 そのときに思っていたよりもよかったから残ってて、最近友人が小川糸さんのエッセイをくれたことによりこの映画の原作者と知り、また借りてきて観る。 よかった。 倫子役の柴崎コウの料理シーン見るたびに心をひとつひとつに向け、丁寧に生きなければと思ってしまう。 見終わったあとに心の背筋をピンと伸ばしたくなるような、生きる気力が少しでも湧くような作品はやっぱり私はすごいと思う。 そして柴咲コウってデビュー当時から思ってたけどあんなに美人なのにその目の奥は貧欲にいつも何かを追い求めてる感じがある。過酷な人生を背負った役を演じているとき、彼女の演技力は光るし目がいろんな感情を表現していて引き込まれる。 好きな女優さんの1人。
  • ikm
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「食堂かたつむり」
のレビュー(4842件)